Soya süýdüniň konsentrasiýa ölçegi

Soya süýdüniň konsentrasiýasynyň ähmiýeti

Soýa süýdü, soýa belogyny öz içine alýan kolloid erginidir. Süýt süýdüniň konsentrasiýasyna bolan talaplar koagulýasiýada üýtgeýär we goşulan koagulant mukdary hem soýa süýdündäki belok düzümine proporsional bolmalydyr. Şonuň üçin soýa önüminiň önümçiliginde soýa süýdüniň konsentrasiýasyny kesgitlemek möhümdir. Soya süýdüniň maksatly konsentrasiýasy, belli bir soya önümlerini öz içine alýan senet talaplary bilen kesgitlenýär. Soya önümleriniň üznüksiz önümçiliginde soýa süýdüniň konsentrasiýasynyň durnuklylygy möhümdir. Soya süýdüniň konsentrasiýasy ep-esli ýa-da ýygy-ýygydan üýtgese, diňe indiki amallara (esasanam awtomatlaşdyrylan koagulýasiýa ulgamlary) täsir etmän, önümiň hiline laýyk gelmezlige sebäp bolup, önümiň umumy hiline täsir eder.

Dürli soýa önümleri üçin soýa süýdüniň konsentrasiýa talaplary

Günorta Tofu, gipsiň koagulant hökmünde kabul edilişi ýaly biraz ýokary soya süýdüniň konsentrasiýasyny talap edýär. Umuman alanyňda, 1 kg çig soýa 6-7 kg soya süýdüni öndürip biler, 75-85 ° C-de koagulýasiýa temperaturasy.

Demirgazyk Tofu, duzy koagulant hökmünde kabul etmek üçin biraz pes soya süýdüniň konsentrasiýasyny talap edýär. Umuman alanyňda, 1 kg çig soýa 9-10 kg soya süýdüni öndürýär, 70-80 ° C-de koagulýasiýa temperaturasy bolýar.

GDL Tofu, glýukon delta-laktonyny (GDL) koagulant hökmünde alyp, Günorta we Demirgazyk tofudan has ýokary soýa süýdüniň konsentrasiýasyny talap edýär. Adatça 1 kg çig soýa 5 kg soýa süýdüni öndürýär.

Guradylan noýba-erik taýagy: Soya süýdüniň konsentrasiýasy takmynan 5,5% bolanda, guradylan noýba-erik taýagynyň hili we hasyllylygy iň amatlydyr. Soya süýdündäki gaty düzüm 6% -den ýokary bolsa, kolloidiň çalt emele gelmegi hasyllylygy peseldýär.

Soya süýdüniň konsentrasiýasyny kesgitlemekde onlaýn dykyzlyk ölçeglerini ulanmak

Soya süýdüniň konsentrasiýasynyň durnuklylygyny saklamak, standartlaşdyrylan prosesler, üznüksiz önümçilik we amaly standartlaşdyrmak üçin zerur şert, şeýle hem önümiň yzygiderli hiliniň esasy bolup durýar.Inline slurrydykyzlygy süýümlerde ereýän mazmuny ölçemek üçin ajaýyp usuldyr. TheLonnmeter pulpa dykyzlygy ölçeýji Soya süýdüniň konsentrasiýasyna hakyky gözegçilik we gözegçilik üçin turbageçirijilere ýa-da dürli diametrli baklara oturdylyp bilinýän doly awtomatlaşdyrylan konsentrasiýa ölçeg guralydyr. El göterijisi bilen deňeşdirilende has çalt, has takyk we has anyk ölçegleri hödürläp, göterim konsentrasiýasyny ýa-da ulanyjy kesgitlän birlikleri gönüden-göni görkezýärrefraktometrlerýa-da gidrometrler. Şeýle hem, awtomatiki temperatura öwezini dolmagy öz içine alýar. Soýa süýdüniň konsentrasiýasy maglumatlary ýerinde görkezilip, analog signallar (4-20mA) ýa-da aragatnaşyk signallary (RS485) arkaly gözegçilik we gözegçilik üçin PLC / DCS / ýygylyk öwrüjilerine iberilip bilner. Bu tehnologiýa, köpden bäri önümçiligi giňden dolandyrmaga bil baglaýan soýa önümçiligi pudagynda adaty el bilen ölçemek, ýazga almak we gözegçilik usullaryny üýtgedýär.

Önüm aýratynlyklary

Zawodyň kalibrlemesi we awtomatiki temperaturanyň öwezini dolmak: ýerinde kalibrlemezden derrew ulanmaga taýýar.

Onlaýn üznüksiz kesgitleme: El bilen nusga almak, zähmeti we çykdajylary tygşytlamak zerurlygyny aradan aýyrýar.

Standart Analog konsentrasiýa signalynyň çykyşy: Dolandyryş ulgamlaryna integrasiýany ýeňilleşdirýär, el bilen kesgitlemek ýalňyşlyklaryny ýok edýär we konsentrasiýa yzygiderliligini üpjün edýär.